Быстрые углеводы перед тренировкой

    0
    9

    Таблица продуктов, содержащих быстрые и медленные углеводы

    16 апреля 2013 34463

    Быстрые углеводы перед тренировкойМедленные и быстрые углеводы… А так ли они нужны организму? Конечно, они нужно, жизненно необходимы, поскольку без них наш организм не сможет нормально переварить белки и жиры, а печень без них вообще не станет нормально функционировать.

    Стоит отметить, что углеводы организмом осваиваются в виде глюкозы, а вот главной «сладкоежкой» всего организма является, конечно, головной мозг.

    Углеводы и гликемический индекс

    Традиционно принято делить углеводы на быстрые и медленные. Все зависит от того, с какой именно скоростью они будут расщепляться в организме и трансформироваться в глюкозу.

    Именно глюкоза является главным источник энергии для организма.

    Быстрые углеводы перед тренировкой Узнать калорийность сухофруктов можно просто пройдя по ссылке. Так же узнайте калорийность компота из сухофруктов.

    Если вы занимаетесь спортом, то вам не помешают низкокалорийные сладости. Читать подробнее.

    Но как узнать какие углеводы быстрые, а какие медленные? В каких продуктах содержатся быстрые углеводы?

    Для того чтобы скорость расщепления вычислить, был введен специальный показатель – гликемический индекс или ГИ. Так, высокий гликемический индекс имеют продукты, которые не столь полезны для организма, как пища с низким ГИ.

    Употреблять их в пищу ежедневно не стоит. Диетологи предлагают относить такие продукты к праздничной еде, то есть употреблять в пищу нечасто.

    Причина этому кроется не только в красивой фигуре, но также и в огромных нагрузках, которые испытывает поджелудочная железа человека.

    Итак, продукты содержащие быстрые углеводы:

    • сладости;
    • крахмал;
    • сахар;
    • сладкие напитки;
    • супы быстрого приготовления;
    • белый хлеб;
    • печенье;
    • картофель.

    Если есть такая возможность, от этих продуктов лучше вообще отказаться – исключить из своего рациона питания. Если же нет такой возможности, рекомендуется реже употреблять их в пищу. К быстрым углеводам также относится алкоголь.

    Углеводы в рационе питания

    Быстрые углеводы перед тренировкойСразу стоит отметить, что отказываться совсем от углеводов нельзя категорически.

    Секрет правильного и рационального питания состоит в том, чтобы включать в свое меню преимущественно медленные углеводы и дополнять его быстрыми достаточно редко.

    Питаясь таким образом, человек не только следит за своим весом, но также и помогает организму.

    Для нормального функционирования организма необходимо, чтобы в пищу поступало до 60% углеводов от общего количества пищи.

    Если же полностью исключить их из рациона, то серьезно пострадает организм – нарушится обмен веществ.

    Медленные углеводы содержаться в крупах, а также в макаронных изделиях (которые изготовлены из муки грубого помола), кашах за исключением манной. Также есть медленные углеводы в овощах (кабачки, шпинат, капуста), грибах, несахарных фруктах (яблоки, киви, грейпфруты, груша), ягодах (вишня).

    Быстрые углеводы перед тренировкой и после

    Быстрые углеводы перед тренировкойСпециалисты рекомендуют употреблять спортсменам и активным людям сложные или медленные углеводы до тренировки, а вот простые или быстрые – после.

    Почему быстрые углеводы рекомендуют употреблять после тренировки?

    Дело в том, что после существенных физических нагрузок, в период восстановления организма, необходимо время для восполнения мышечного гликогена.

    Важно подпитывать мышцы быстрыми углеводами!

    Чем быстрее пройдет процесс восстановления организма и мышц, тем интенсивнее может быть следующая тренировка.

    В течение 4 часов после окончания тренировки нужно съесть хотя бы 100 г быстрых углеводов. а в течение 24 часов – 600 г.

    Отличные быстрые углеводы это банан и рис.

    Быстрые и медленные углеводы таблица

    Медленные углеводы (показатель ГИ < 69), таблица:

    НО ДЛЯ УСВОЕНИЯ КАЛЬЦИЯ ПОЛНЕЕ-НЕОБХОДИМЫ ЛЕГКОПЕРЕВАРИВАЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ-ТАК КАК ПЕРЕНОС КАЛЬЦИЯ ВНУТРЬ ОРГАНИЗМА ЧЕРЕЗ КИШЕЧНУЮ СТЕНКУ СОПРЯЖЕН С ЗАТРАТОЙ ЭНЕРГИИ. А ВСЕХ С УТРА ПРОСЯТ ЕСТЬ ОВСЯНУЮ КАШУ- А ОНА В МЕДЛЕННЫХ УГЛЕВОДАХ СТОИТ. И ОТРУБИ С КАШЕЙ -ОКАЗЫВАЮТСЯ ТОЖЕ НЕ ТАК ПОЛЕЗНЫ. ТОЛЬКО ПРО ОТРУБИ ЗДЕСЬ Я НЕ НАШЛА- К КАКОМУ ВИДУ ИХ ОТНЕСТИ??

    Быстрые углеводы перед тренировкой Cергей Ответить

    Хочу от себя добавить пару слов. Во-первых рекомендации многих сайтов о том что кушайте углеводы в первой половине дня и все будет ок, это полный бред т.к. для организма не важно время приема, для него важно есть ли избыток по калорийности в суточном рационе. Во-вторых, быстрые углеводы не всегда плохо, они отлично подходят для приема после тренировки, они повысят уровень инсулина, а инсулин считается сильным анаболическим гормоном который подавляет гормон разрушения кортизол. В третьих
    хоть и некоторые продукты по типу молочки имеют не большой гликемический индекс, зато они имеют высокий инсулиновый индекс, что в свою очередь положительно влияет на запас жира.

    Есть быстрые углеводы ПОСЛЕ тренировки по своей рациональности и эффективности равно тому, чтобы надевать презерватив ПОСЛЕ секса. И если презерватив, надетый после секса просто бесполезен, то быстрые угли после тренировки, еще и вредны. Особенно для худеющих. После физнагрузки кушать нужно белки, но никак не быстрые углеводы. Зачем нужна энергия после тренировки? До дома доехать? А выброс инсулина тоже беда для худеющих, поэтому и рекомендуется им избегать продуктов, которые его стимулируют.

    Ой я обожаю бананы, всё равно их лучше кушать -чем булочки. А вообще я уже как месяц принимаю по капсуле модельформ сорок плюс. Улучшился обмен веществ и легкость во все теле стала присутствовать. А готовить стала я блюда известного диетолога Белоусовой, не поправляюсь

    вам бы лишь бы пожрать тем кто худеет:Dя весил 115 кг,сейчас 70 и это благодаря тому что сузил свой рацион до минимума)

    Я считаю что много кушать вредно растягиваеться желудок. лучше по немножку но часто. Какой ваш кулак руки столько и еды за раз потерпите несколько часов потом еще столько и ешьте и так целый день но к вечеру лучше половину то что ели днем (пол .кулака)
    Мне 24 года вешу 50кг
    У меня мама так же питаеться ей 56лет весит 59кг
    Удачи всем кто хочет похудеть

    По вашей таблице ГИ колбасы и сосисок ниже, чем у апельсинов и персиков. Ну-ну. Все срочно начинаем есть сосиски, заедая колбасой! Вы хоть укажите, что за сосиски-то. Если дешевые магазинные из картофельного крахмала, так хоть ГИ от крахмала поставьте или как-то так. А то люди начитаются и как начнут «худеть», не жалея живота своего.

    Татьяна, глупость пишете какую-то. Берете состав продукта, включаете мозг и высчитываете.
    Или Вы предлагаете весь магазинный ассортимент сюда добавить в таблицу?

    Имею межпозвонковые грыжи при весе в 107 кг и росте 174 см. Помимо лечения врач рекомендовал снизить вес, но не быстро- так как это вредно. Перепробовал почти все, что можно и нельзя. Ключевое слово- почти. Ничего не помогало, а потом нашёл выход и реально потихоньку начал скидывать вес. За 6 месяцев 18 кг. Исключил из рациона все мучное, все сахарное, все жареное и картофель (за исключением немного картофеля в супах) а так же кетчупы и майонезы, из алкоголя оставил только водку и то- грамм 50 по праздникам большим. Вообщем старался есть то, что есть в природе только в чистом виде. Из напитков убрал все, кроме чая без сахара, лёгкого компотах без сахара и воды- только простой, не газированной ни в коем случае. Никаких соков. Если хочется сладенького — ем немного сладких фруктов. И самое главное- больше двигаться- ходить. особенно по ступенькам. В течении дня 30-40 минут аэробная нагрузка на все группы мышц — в моем случае без каких либо грузов, только своим весом. Крайне важно разогреться и растягивать все мышцы, которые за день становятся деревянными, сдавливают кровеносные и лимфатические сосуды — что мешает хорошей циркуляции крови. Все это стало моим стилем жизни- главное начать и удержаться, а потом привыкаешь. А когда готовите пищу- делайте это без сахаров, соли и тд. Всего этого добра и так достаточно в продуктах, а вот пища получиться не такой вкусной, как мы привыкли- а следовательно- много не съедите. Вот и весь секрет. Это обыкновенная физика. Для похудения необходимо тратить энергии чуть больше, чем вы получаете Ее с пищей. А внешнего эффекта сразу и не видно. Я когда худел- не понимал, терял килограммы при сохранении объема. А потом мне врач рассказал, что я теряю пока внутренний жир- который на органах внутренних- он и является самым губительным для здоровья. А чуть позже начнёт уходить и внешний жир- бока, живот и тд. Все это действенно в том случае- если, конечно,у вас не больших проблем со здоровьем. Например- сильный гармональный сбой, проблема с некоторыми железами организма- поджелудочной и тд. Если описанное выше мною кому-то поможет- буду за вас очень рад. И помните- для похудения вам необходимо переломить себя и изменить образ жизни в вопросах питания и физкультуры. И так жить всегда, а не только временно, для похудения- иначе ушедшие кг вернуться вновь и очень быстро. Никакие БАДы, никакие липасакции и супердиеты. Только продукты, которые даёт нам природа в чистом виде, а не то, что мы химичим из них- как например сахар- ну нет его в чистом виде в природе, а мы его, извените, жрем как свиньи. Муки тоже нет в чистом виде. И обязательно физические нагрузки без фанатизма! Всем удачного похудения.

    Алексей, спасибо вам и удачи.

    Дам простой совет из личной практики. У меня сах. диабет 2 типа.Диета рекомендована такая: исключить из рациона питания- сахар, варенье,все макаронные и конд.изделия. В сутки можно: мясо и рыба-300 гр,творг-200-300 гр, яйцо 1 шт через день,молоко,кефир,простокваша, ацидофилин- 0.5 л,сыр до 50 гр ,сметана-30 гр, масло сливочное 15 гр, растительное-30 гр,картофель-100 гр,овощи- до 1 кг( свекла и морковь не более 300 гр), фрукты-300 гр( кроме бананов, винограда и хурмы), ягоды-100 гр( клюква и брусника без огран.), хлеб черн.-150 гр,крупа-60 гр( кроме манной и рисовой). Результат семь кг за 1.5 месяца. Ели раньше был в 56-58 размере, то сеичас ношу 52. И это не предел. О дальнейших результатах сообщу.

    Хотите похудеть? Жрать надо меньше. Садитесь на 1200-1300 к.кал и через 4 месяца 10 кг как не бывало. Проверено. Только так держать тяжело. Я сорвалась. Потом повторно худела. Опять сорвалась. И не верьте в чудодейственные диеты. Снижайте к.кал и все.

    Здравствуйте прочитала много отзывов. Самое главное надо найти причину в организме почему идёт лишний вес. Разобраться с гармонами. И только тогда питаться правильно.Из своего опыта. Узнала что один гармон превышает что мешает усвоить углеводы. Исключила сладкое, выпечка, мучное. А после узнала от знакомой о раздельном питание. Очень нравится. Кушаю стараюсь каждые два часа пью воду после еды 30-50 мин.Чай не пью совсем какой то он не вкусный стал. И пью воды много в день. И до еды за мин 5-10 пью воду. За полторы недели ушло 4 кг. Дальше продолжаю питаться раздельно. Первое время тяжело путаешься что кушать. Самое главное не спешить. И кг. Не должны быстро уходить. Первое что уходит это вода. И на тощал утром первым делом пьём стакан воды тёплой с долькой лимона. Сладкое тяжело не кушать первую неделю а потом уже легче. Если сильно хочется можно заменить сухофрукты или мёд только не забывайте это входит в углеводы.

    Такого бреда я еще не видел «Отличные быстрые углеводы это банан и рис.»
    Дальше читать эту статью просто нет смысла, автор не думает что пишет

    «Быстрые» и «медленные» углеводы

    При планировании диеты для похудения или для набора сухой мышечной массы важно учитывать не только соотношение белков. жиров и углеводов, но и знать, каким видам углеводов отдавать предпочтение (простым или сложным) и в каких продуктах они содержатся .

    Углеводы – основной источник энергии для организма человека и содержатся в основном в продуктах растительного происхождения. Калорийность продуктов питания, содержащих большое количество углеводов, достаточно высока – в 1г углеводов содержится 4 ккал. Средняя норма потребления углеводов – 4г на 1кг собственного веса в день.

    Человек, который каждый день тратит много энергии (спортсмен, рабочий, занятый физическим трудом) будет употреблять больше, чем 4г унлеводов на 1 кг веса. Наоборот, худеющим – нужно уменьшить норму примерно до 2г/кг (в зависимости от роста, веса, физической активности).

    Сколько углеводов содержится в конкретных продуктах питания смотрите в Таблице калорийности и состава продуктов.

    Какие бывают углеводы?

    Простые углеводы

    Быстрые (или простые) – углеводы быстро поступают в кровь и сразу же используются в качестве энергии, их ещё называют легкоусвояемыми. Они резко поднимают уровень сахара в крови. Быстрые углеводы есть во всех продуктах питания, в которые добавлен сахар – шоколад, выпечка (в том числе белый хлеб), конфеты, сладкие напитки и т.д.; во всех фруктах (в особенности бананах и винограде, меньше – в яблоках, цитрусовых) и соках из них (как в натуральных, так и с добавлением сахара); в продуктах, изготовленных из обработанного зерна (мучных изделиях) – макаронах (кроме тех, что из твёрдых сортов пшеницы), выпечке (печенье, белый хлеб, булки, пироги, кексы и т.д).

    Простые углеводы обладают высоким гликемическим индексом (ГИ).

    Гликемический индекс показывает степень изначального повышения сахара в крови при приёме пищи. В ответ на скачок сахара организм выделяет гормон – инсулин, который транспортирует глюкозу в кровь. Чем больше сахара, тем выше выделение инсулина.

    Если злоупотреблять пищей в высоким ГИ долгое время, то появится постоянное чувство голода и как следствие будет расти вес. Механизм такой:

    • организм привыкает к высокой выработке инсулина и его будет много, даже когда человек будет употреблять пищу с низким гликемическим индексом
    • инсулин быстро переносит сахар из крови и сразу же опять появляется чувство голода (так как глюкозы в крови, доступной для получения энергии для текущего потребления, не остаётся)
    • в результате человек начинает потреблять пищи больше, чем нужно, что приводит к увеличению веса, если ежедневный расход калорий (за счёт физической активности) не повысился.

    Если вам нужна энергия «здесь и сейчас» (утром или за полчаса перед тренировкой), быстрые углеводы с высоким ГИ необходимы – они будут потрачены на текущие нужды организма и не успеют перейти в жировые запасы. При этом отдавайте предпочтение фруктам, шоколаду с высоким содержанием какао (более 60%), а не высококалорийным конфетам и выпечке (от которых лучше отказаться совсем).

    Сложные углеводы

    Быстрые углеводы перед тренировкойМедленные (или сложные, комплексные) – углеводы усваиваются медленно и не вызывают резких скачков сахара. Их также называют «долгими». Медленные углеводы содержатся в овощах, необработанных крупах (неизмельчённые, прошедшие меньшую степень очистки) – буром рисе, гречкае, бобовых, геркулесе (не быстрого приготовления!), макаронах из твёрдых сортов пшеницы, а также продуктах, содержащих большое количество клетчатки (волокон), так как она замедляет процесс пищеварения, и уменьшает количество глюкозы, одновременно поступающей в кровь.

    Сложные углеводы обладают низким гликемическим индексом, не провоцируют высокой секреции инсулина. Сахар поступает в кровь постепенно, обеспечивает организм энергией дольше, чем простые углеводы. Таким образом, человек долго не испытывает чувства голода и не потребляет пищи больше, чем нужно.

    В какое время дня употреблять углеводы для похудения и для набора мышечной массы?

    Медленные углеводы употребляйте, когда нужно утолить голод надолго, но при этом физическая активность будет на среднем уровне – на завтрак (вместе с простыми углеводами, которые сразу восполнят дефицит энергии после сна), обед и ужин.

    До тренировки (не меньше, чем за один час) – простые и сложные углеводы. Для энергии (одни только сложные не успеют так быстро перевариться и дать энергию для тренировки).

    Если целью тренировок является похудение (жиросжигание), в любом случае необходимо употребить за день меньше энергии, чем поступит с пищей. А это значит, что вы будете давать организму меньше энергии, чем ему требуется, стимулируя расщепление жира с целью восполнения нехватки энергии. В этом случае уменьшите общее количество углеводов, в частности на ужин – так как отсутствие энергии во время сна перенести легче, чем во время бодрствования. Распространённая ошибка – вечером утолять голод фруктами. Если вы считаете калории и этот перекус впишется в суточную норму. то прибавки в весе не будет. Но, если занимаетесь фитнесом, разумнее потратить эти калории на белковую пищу, которая понадобится ночью для восстановления и набора мышечной массы, а фрукты (быстрые углеводы) перенести на завтрак и время перед тренировкой (когда организму нужна будет энергия).

    Однако для кого-то проще мало есть в течение дня, но при этом плотно поужинать и лечь спать сытым. При таком подходе тоже можно похудеть, если баланс поступившей и потраченной энергии получается отрицательным за счёт урезанного питания днём.

    Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!

    Что съесть перед тренировкой: 5 лучших продуктов.

    Быстрые углеводы перед тренировкойБольшинство из нас знает насколько важно получить нужное количество белка после тренировки, чтобы обеспечить более качественный процесс восстановления. Но очень часто забываем всю важность принятия правильной, полной белков и углеводов продуктов именно перед тренировкой.

    Необходимость принятия пищи непосредственно перед тренировкой аргументируется тем, что:

    1. Поддержка организма в состояние наращивания мышечной массы.
    2. Обеспечение мышц энергией во время выполнения упражнений.
    3. Чтобы помочь предотвратить мышечный катаболизм или их распад.

    В течение дня есть нужно часто — каждые два-три часа, чтобы помочь поддержать и сохранить свои мышцы, которые вы с таким трудом зарабатывали на тренировках! Вот пять продуктов, которые помогут вам поддерживать достаточно энергии, чтоб ее хватило на всю тренировку.

    5 лучших пред тренировочных продуктов.

    Каждый из этих продуктов можно есть и не бояться за свою фигуру. Они помогают вам поддерживать организм. К появлению лишнего веса они не приведут.

    Быстрые углеводы перед тренировкойОрганизм нуждается как в быстрых так и в медленно усваиваемых углеводах во время тяжелой тренировки. Быстрые углеводы доставляются и использовать как можно быстрее в мышцы, в то время как медленные долго усваиваются и помогают поддержать уровень энергии на более долгий промежуток времени. Бананы наполняют организм простой сахар и медленно перевариваемые волокна. Один средний банан имеет 27г углеводов, 31г клетчатки. Бананы содержат большое количество калия. который наш организм так и стремится вывести через пот и мышечный метаболизм во время тренировки. Калий помогает поддерживать функцию мышц и нервов, так что банан перед тренировкой будет не только способствовать поддержанию уровня энергии, но и поможет улучшить функцию мышц. Его не обязательно есть без ничего, вы можете добавлять банан в протеиновый коктейль, или нарежьте его кусочками в обезжиренный греческий йогурт, или в миску овсянки.

    Быстрые углеводы перед тренировкойОна подходит не только для утреннего завтрака, это сложные углеводы, которые медленно усваиваются и обеспечивают длительную энергию. Употребляя сложные углеводы перед тренировкой поможет сохранить мышечный гликоген (форма хранения углеводов в мышцах). Когда мышечный гликоген сохраняется, мышцы имеют больше энергии и их хватает на более длительную тренировку. Одна чашка овсянки вмещает в себе 27г углеводов, 4г пищевых волокон. Огромным плюсом овсянки является то, что ее можно есть как захочешь. Ее можно употреблять как отдельно, так и добавлять в протеиновый смузи и подать с любимыми фруктами. Овсянка также может добавляться почти в любой рецепт для приготовления протеиновых блинов.

    Сывороточный протеин

    Быстрые углеводы перед тренировкойСывороточный протеин — это очень удобное дополнение, которое поможет вам давать организму норму ежедневной порции белка. Ложка или две сывороточного протеина перед тренировкой может гарантировать, что ваш уровень мышечной аминокислоты остается повышенным во время и после тренировки. Одно исследование показало, что потребление 20г сывороточного протеина перед тренировкой повышает поглощение мышцами аминокислот почти в 4.5 раза. Почему это важно? Уровень аминокислот в мышцах указывает на синтез белка или наращивание мышечной массы. Когда уровень аминокислот понижен — это приводит к переходу от поддержания и построения мышц в их катаболизм (разрушение). Другими словами мышцы начинают истощать сами себя из-за отсутствия топлива в них.

    Обезжиренный греческий йогурт

    Быстрые углеводы перед тренировкойНе все знают, но греческий йогурт — это почти то же, что и натуральный сывороточный протеин, только в кремовой версии. Как и сывороточный белок, греческий йогурт также богат белком. Если вы не фанат йогурта, то добавьте ложку самого любимого протеина и меняйте вкус на такой, который вам угодно. Вы также можете смешать йогурт и белковый коктейль для еще больше белка и кремообразной массы, или добавьте любимые фрукты и съешьте вкусный и полезный продукт перед тренировкой.

    Быстрые углеводы перед тренировкойПочти все из нас хотят употребить пред тренировочный продукт, чтобы повысить уровень энергии и силы перед предстоящей тренировкой. Кофеин почти всегда является основным ингредиентом в многих продуктах, что взбодрить и прибавить энергии. Если ищите альтернативу вашим пред тренировочным энергетическим добавкам, или просто забыли их дома, то попробуйте чашку кофе. Кофе предоставляет столько же кофеина, как и большинство пред тренировочных спортивных добавок, обеспечивает от 100 до 200 мг на порцию, в зависимости от марки и крепости напитка. Но кофеин не только повышает уровень энергии, он также улучшает внимание, реакцию, тренировочную работоспособность, повышает порог утомляемости, повышает метаболизм. Если не можете определиться, что съесть перед тренировкой, то выпейте чашку черного кофе за 15-30 минут до тренировки, чтобы убедиться, что вы используете максимальное по максимуму время проведенное в спортзале.

    Related posts:

    Источники: http://notefood.ru/pishhevye-veshhestva/uglevody/bystrye-i-medlennye-uglevody.html, http://fitbreak.ru/diet/19-bistrie-i-medlennie-uglevodi, http://buildingfit.ru/chto-sest-pered-trenirovkoj-5-luchshix-produktov/

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here